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Artikel-Nr.: 42410

Zwiebel deftig

Der Herzhaft-Deftige

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Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-Landwirtschaft

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“Ganze Zwiebelstückchen verleihen mir einen sooo herzhaften Geschmack - einfach spitze!”

Unsere iBi-Brotaufstriche bieten sehr viel Abwechslung. Dabei ist der cremig-feine iBi-Zwiebel deftig mit angenehm "bissigen" Zwiebelstückchen der Favorit für alle, die gern kräftig-köstlich geniessen. Mal bodenständig, mal raffiniert peppt er die Brotzeit im Biergarten genauso auf wie die Pastasaucen und Salatdressings der feinen vegetarischen Küche. Schmackhaft, aromatisch, delikat!

Veganer Zwiebel-Brotaufstrich mit Gemüse aus eigenem naturgemässen Anbau

iBi-Zwiebel deftig besteht zu 49 % aus Zwiebeln. Das garantiert sein einmaliges Aroma und seine - bei aller Cremigkeit - luftig-lockere Konsistenz. Mit nicht einmal halb so viel Fett wie Margarine überzeugt dieser Brotaufstrich durch seinen vollen, runden Geschmack - und kommt dabei ganz ohne Hefeextrakt aus. Nicht umsonst bezeichnen ihn Gourmets auch als "pflanzliches Zwiebelschmalz".

Die Zwiebeln stammen aus eigenem naturgemässen Anbau:

  • ohne Nutztierhaltung
  • ohne tierische Düngemittel und Pestizide

Neben Zwiebeln bildet Bestes aus der Sonnenblume die Grundlage für iBi-Zwiebel deftig. Zusätzliche Würze erhält der Zwiebel-Brotaufstrich durch Steinsalz, Paprika-Pulver, Pfeffer und Chili.

Der deftige Aufstrich in Ihrer Küche

iBi-Zwiebel deftig ist nicht nur ein leckerer Brotaufstrich, sondern auch ideal zum Kochen. Ob solide vegan-vegetarische Hausmannskost oder hohe Kochkunst - nicht nur für Veganer ist er immer die erste Wahl. Warme und kalte Saucen bereiten Sie mit ihm ebenso simpel und schnell zu wie einen köstlichen Dip zu Kartoffeln, Gemüse, Frittiertem, Gebackenem oder veganen Grillspiessen. Sie können iBi-Zwiebel deftig pur oder mit etwas Wasser verdünnt verwenden und je nach Geschmack frische Kräuter, Gewürzgurken oder ein Frischkräuter-Pesto Ihrer Wahl zur Verfeinerung nutzen. Zudem eignet er sich ideal als Füllung z. B. von Crêpes oder für leckeres Veggie-Fingerfood auf Ihrem Büffet.

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-Landwirtschaft

Zwiebeln* 49%, Sonnenblumenöl*, Wasser, Sonnenblumenkerne*, Steinsalz, Zitronensaftkonzentrat*, Paprikapulver*, Knoblauch* 0,64%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Pfeffer*, Chili* 0,06%

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100g
Brennwert 1056KJ / 256kcal
Fett 25g
davon gesättigte Fettsäuren 2.8g
Kohlenhydrate 3.9g
davon Zucker 3.3g
Eiweiss 2.3g
Salz 1.8g
Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 8-10 Tagen verbrauchen.

Neue Füllmenge für verbesserte Haltbarkeit
Um die Haltbarkeit unserer beliebten iBi-Aufstriche in den „grossen“ Gläsern zu verbessern, war es produktionstechnisch notwendig, den Leerraum für das Vakuum zwischen Produkt und Deckel im Glas zu vergrössern. Deswegen haben wir uns dazu entschlossen, das Füllgewicht geringfügig von 180g auf 170g zu reduzieren – zugunsten einer besseren Lagerfähigkeit bei höheren Temperaturen. Diese Umstellung erfolgt Sorte um Sorte im Lauf der kommenden Monate. Wir bitten Sie um Ihr Verständnis.

Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

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