Aus Sicherheitsgründen wird dieser Browser nicht mehr unterstützt. Wir empfehlen Ihnen den kostenfreien Wechsel auf Mozilla Firefox oder Google Chrome. Auf einem Apple-Gerät aktualisieren Sie bitte das Betriebssystem iOS oder macOS.
Bestellung und Produkt-Beratung - Gratis-Tel. 0800 / 88 77 00
Artikel-Nr.: 11252

Krustenbrot

Stärker gebacken, mit kräftiger Kruste

Krustenbrot kaufen
19.90 Fr.
Inhalt: 2 kg (9.95 Fr. * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft

Heute bereits ausverkauft
Versand erfolgt zum nächstmöglichen Termin.

Auf Messen probieren

Krustenbrot kaufen
Krustenbrot
2 kg (9.95 Fr. / 1 kg)
Heute bereits ausverkauft
Versand erfolgt zum nächstmöglichen Termin.
19.90 Fr.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Krustenbrot

"Stärker gebacken als meine runden Kollegen, überzeuge ich durch meine kräftige Kruste."

Die kräftige Kruste sorgt für ein besonderes Aroma des Krustenbrotes

Unser Krustenbrot ist eine echte Spezialität unter den Spessart-Bauernbroten. Seine kräftige Kruste verleiht ihm ein besonders intensives Aroma. Denn Brotkenner wissen: je kräftiger die Kruste, desto schmackhafter die Krume, also das Brotinnere.

Probieren Sie unser Bio-Krustenbrot einmal mit iBi-Räuber bestrichen, darauf Sauerkraut oder saure Gürkchen - fertig ist die herzhafte Brotzeit! Natürlich schmeckt das Krustenbrot auch richtig lecker zum süssen Frühstück, mit einem der handgerührten Fruchtaufstriche aus unserer Frucht-Manufaktur.

Brotqualität wie früher: Natursauerteig mit dem vitalen Keimling in unserem Krustenbrot

Wie alle unsere Backwaren ist auch das Krustenbrot ein Brot "wie früher". Das bedeutet: es wird ohne Fertig-Backmischungen gebacken, ohne künstlichen Sauerteig und ohne Hefe. Für den Teig verwenden wir ausschliesslich hochwertige Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Das Getreide für unser Krustenbrot stammt aus eigenem naturgemässen Anbau, Roggen und Weizen wachsen nachhaltig auf unseren Feldern. In unser Steinmühle wird das Korn auf traditionelle Art zwischen zwei grossen Mühlsteinen vermahlen. Bei dieser schonenden Mehlgewinnung bleibt der Keimling des Getreidekorns im Mehl erhalten, samt seiner so wichtigen Mineralstoffe, Vitamine, Enzyme und Aminosäuren.

Dank einer Teigruhe von über 20 Stunden besitzt unser 3-Stufen-Natursauerteig eine hervorragende Qualität. Durch den natürlichen Reifeprozess werden die für den Menschen wichtigen Nährstoffe wie Stärke und Eiweiss, Mineralstoffe und Spurenelemente optimal aufgeschlossen.

So entstehen in unserer Bäckerei leicht bekömmliche, herrlich aromatische und wertvolle Brote, die bei richtiger Aufbewahrung lange haltbar sind - in einer Qualität, die Sie sofort schmecken. Das kann Brot aus Backmischungen mit vielen Zusatzstoffen und auch abgepacktes Brot einfach nicht erreichen.

Unsere Bäcker backen das schmackhafte Krustenbrot täglich frisch für Sie, noch am selben Morgen wird es verpackt und an Sie verschickt.

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft

Roggen-Natursauerteig* (Wasser, Roggenmehl*), Weizenmehl*, Roggenmehl*, Wasser, Steinsalz

Kann Spuren von Sesam, Lupinen enthalten.

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100g
Brennwert 924KJ / 218kcal
Fett 1g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2g
Kohlenhydrate 43.1g
davon Zucker 2.6g
Eiweiss 6.7g
Salz 1.4g
Lagerung

In einem Behälter aus Steingut oder im Brotkasten bei 18 bis 20° C aufbewahren. Täglich 30 Minuten aus der Lebe Gesund-Spezialtüte bzw. dem Spezialpapier entnehmen. Fürs Einfrieren Gefriertüten verwenden, erst nach dem Auftauen wieder in die Lebe Gesund-Spezialtüte bzw. das Spezialpapier geben.

Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

Kunden kauften auch
Dinkel-Vitalbrot mit Körnern
Dinkel-Vitalbrot mit Körnern
0.75 kg (13.87 Fr. * / 1 kg)
ab 10.40 Fr. *
Roggen-Schrot-Brot
Roggen-Schrot-Brot
1 kg
ab 9.90 Fr. *
Roggen-Dinkel-Brot
Roggen-Dinkel-Brot
1 kg
ab 10.60 Fr. *
iBi-Zwiebel deftig
iBi-Zwiebel deftig
180 g (3.28 Fr. * / 100 g)
ab 5.90 Fr. *
Kartoffel-Püree
Kartoffel-Püree
240 g (3.29 Fr. * / 100 g)
ab 7.90 Fr. *
Apfelchips
Apfelchips
250 g (6.36 Fr. * / 100 g)
ab 15.90 Fr. *
Dinkel-Croissants
Dinkel-Croissants
0.375 kg (39.73 Fr. * / 1 kg)
ab 14.90 Fr. *
»Ihr Italiener«
»Ihr Italiener«
1 kg
ab 12.90 Fr. *
Bärlauch-Pesto
Bärlauch-Pesto
190 ml (7.32 Fr. * / 100 ml)
ab 13.90 Fr. *
Mehrkorn-Brot
Mehrkorn-Brot
0.75 kg (13.20 Fr. * / 1 kg)
ab 9.90 Fr. *
Der helle, feine Toast
Der helle, feine Toast
0.4 kg (14.75 Fr. * / 1 kg)
ab 5.90 Fr. *
Dinkelbrot »Natur«
Dinkelbrot »Natur«
0.75 kg (13.87 Fr. * / 1 kg)
ab 10.40 Fr. *
Dinkel-Vital-Brötchen
Dinkel-Vital-Brötchen
0.375 kg (27.73 Fr. * / 1 kg)
ab 10.40 Fr. *
Sonnenblumen-Brot
Sonnenblumen-Brot
1 kg
ab 9.90 Fr. *
Dinkel-Gersten-Brot
Dinkel-Gersten-Brot
0.4 kg (14.75 Fr. * / 1 kg)
ab 5.90 Fr. *
Dinkel-Emmer-Brot
Dinkel-Emmer-Brot
0.75 kg (13.87 Fr. * / 1 kg)
ab 10.40 Fr. *
iBi-Meerrettich
iBi-Meerrettich
135 g (3.63 Fr. * / 100 g)
ab 4.90 Fr. *
iBi-Oma Rosa
iBi-Oma Rosa
180 g (3.28 Fr. * / 100 g)
ab 5.90 Fr. *
Gemischter Gemüsesaft
Gemischter Gemüsesaft
0.5 l (13.00 Fr. * / 1 l)
ab 6.50 Fr. *
Vegi-Bratwürste
Vegi-Bratwürste
150 g (2.67 Fr. * / 100 g)
ab 4.00 Fr. *
Tomatensauce
Tomatensauce
0.33 l (17.88 Fr. * / 1 l)
ab 5.90 Fr. *
iBi-Gourmet
iBi-Gourmet
135 g (3.63 Fr. * / 100 g)
ab 4.90 Fr. *
Rote Bete-Saft
Rote Bete-Saft
0.5 l (13.00 Fr. * / 1 l)
ab 6.50 Fr. *
Fruchtaufstrich Himbeere
Fruchtaufstrich Himbeere
200 g (4.65 Fr. * / 100 g)
ab 9.30 Fr. *
iBi-Italiano
iBi-Italiano
180 g (3.28 Fr. * / 100 g)
ab 5.90 Fr. *
iBi-Zwiebel-Paprika
iBi-Zwiebel-Paprika
135 g (3.63 Fr. * / 100 g)
ab 4.90 Fr. *
iBi-Räuber
iBi-Räuber
180 g (3.28 Fr. * / 100 g)
ab 5.90 Fr. *
Fruchtaufstrich Erdbeere
Fruchtaufstrich Erdbeere
190 g (4.89 Fr. * / 100 g)
ab 9.30 Fr. *
iBi-Salatdressing »vegan«
iBi-Salatdressing »vegan«
250 ml (2.60 Fr. * / 100 ml)
ab 6.50 Fr. *
iBi-Italiano
iBi-Italiano
135 g (3.63 Fr. * / 100 g)
ab 4.90 Fr. *
Elisen-Lebkuchen mit Schokolade
Elisen-Lebkuchen mit Schokolade
0.375 kg (60.00 Fr. * / 1 kg)
ab 22.50 Fr. *
Linsen-Fest
Linsen-Fest
0.35 kg (21.43 Fr. * / 1 kg)
ab 7.50 Fr. *
iBi-Hot
iBi-Hot
180 g (3.28 Fr. * / 100 g)
ab 5.90 Fr. *
iBi-Bärlauch
iBi-Bärlauch
180 g (3.28 Fr. * / 100 g)
ab 5.90 Fr. *
Holunderblüten-Gelee
Holunderblüten-Gelee
150 g (3.67 Fr. * / 100 g)
ab 5.50 Fr. *
Karotten-Saft
Karotten-Saft
0.5 l (13.00 Fr. * / 1 l)
ab 6.50 Fr. *
Bohnen-Fest
Bohnen-Fest
0.35 kg (21.43 Fr. * / 1 kg)
ab 7.50 Fr. *
Oft auch angesehen
Roggen-Dinkel-Brot
Roggen-Dinkel-Brot
1 kg
ab 10.60 Fr. *
Dinkel-Emmer-Brot
Dinkel-Emmer-Brot
0.75 kg (13.87 Fr. * / 1 kg)
ab 10.40 Fr. *
6er-Sparpaket iBi 180g nach Wahl
6er-Sparpaket iBi 180g nach Wahl
1.08 kg (31.39 Fr. * / 1 kg)
33.90 Fr. *
Mehrkorn-Brot
Mehrkorn-Brot
0.75 kg (13.20 Fr. * / 1 kg)
ab 9.90 Fr. *
Dinkel-Croissants
Dinkel-Croissants
0.375 kg (39.73 Fr. * / 1 kg)
ab 14.90 Fr. *
Früchtebrot
Früchtebrot
0.5 kg (31.00 Fr. * / 1 kg)
ab 15.50 Fr. *
Dinkel-Vital-Brötchen
Dinkel-Vital-Brötchen
0.375 kg (27.73 Fr. * / 1 kg)
ab 10.40 Fr. *
Der helle, feine Toast
Der helle, feine Toast
0.4 kg (14.75 Fr. * / 1 kg)
ab 5.90 Fr. *
Dinkelbrot »Natur«
Dinkelbrot »Natur«
0.75 kg (13.87 Fr. * / 1 kg)
ab 10.40 Fr. *
Roggen-Schrot-Brot
Roggen-Schrot-Brot
1 kg
ab 9.90 Fr. *
»Ihr Italiener«
»Ihr Italiener«
1 kg
ab 12.90 Fr. *
Dinkel-Vitalbrot mit Körnern
Dinkel-Vitalbrot mit Körnern
0.75 kg (13.87 Fr. * / 1 kg)
ab 10.40 Fr. *
iBi-nella
iBi-nella
180 g (3.28 Fr. * / 100 g)
ab 5.90 Fr. *
Dinkel-Gersten-Brot
Dinkel-Gersten-Brot
0.4 kg (14.75 Fr. * / 1 kg)
ab 5.90 Fr. *
iBi-Zwiebel deftig
iBi-Zwiebel deftig
180 g (3.28 Fr. * / 100 g)
ab 5.90 Fr. *
Sonnenblumen-Brot
Sonnenblumen-Brot
1 kg
ab 9.90 Fr. *
Vegi-Knackauer
Vegi-Knackauer
150 g (2.67 Fr. * / 100 g)
ab 4.00 Fr. *
Arabisch
Arabisch
135 g (2.59 Fr. * / 100 g)
ab 3.50 Fr. *
Bärlauch-Pesto
Bärlauch-Pesto
190 ml (7.32 Fr. * / 100 ml)
ab 13.90 Fr. *
iBi-Hot
iBi-Hot
180 g (3.28 Fr. * / 100 g)
ab 5.90 Fr. *
Baobab-Fruchtpulver
Baobab-Fruchtpulver
100 g
ab 22.00 Fr. *
Spessart-Räucherle »Pfeffer«
Spessart-Räucherle »Pfeffer«
0.265 kg (43.02 Fr. * / 1 kg)
11.40 Fr. *
Sparpaket Vegi-Wurst
Sparpaket Vegi-Wurst
1.05 kg (21.81 Fr. * / 1 kg)
22.90 Fr. *
ZUPP! Streudose
ZUPP! Streudose
180 g (4.17 Fr. * / 100 g)
ab 7.50 Fr. *
Auberginen
Auberginen
135 g (2.59 Fr. * / 100 g)
ab 3.50 Fr. *
Spessarter
Spessarter
135 g (2.59 Fr. * / 100 g)
ab 3.50 Fr. *
Rucola-Pesto
Rucola-Pesto
190 ml (7.32 Fr. * / 100 ml)
ab 13.90 Fr. *
iBi-Oma Rosa
iBi-Oma Rosa
180 g (3.28 Fr. * / 100 g)
ab 5.90 Fr. *
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe
200 g (6.75 Fr. * / 100 g)
ab 13.50 Fr. *
Hokkaido-Ravioli
Hokkaido-Ravioli
250 g (3.16 Fr. * / 100 g)
ab 7.90 Fr. *
Ravioli »all'italiana«
Ravioli »all'italiana«
250 g (3.16 Fr. * / 100 g)
ab 7.90 Fr. *
6er Sparpaket flinker Vegi-Bratling mit Lupinen und Quinoa
6er Sparpaket flinker Vegi-Bratling mit Lupinen...
1.08 kg (34.26 Fr. * / 1 kg)
Sie sparen° 6.20 Fr. = 14%
43.20 Fr. *
37.00 Fr. *
Holunderblüten-Sirup
Holunderblüten-Sirup
250 ml (3.48 Fr. * / 100 ml)
ab 8.70 Fr. *
Moringa-Blattpulver
Moringa-Blattpulver
100 g
ab 24.50 Fr. *
ZUPP! Nachfüllpackung
ZUPP! Nachfüllpackung
0.45 kg (33.11 Fr. * / 1 kg)
ab 14.90 Fr. *
Apfelchips
Apfelchips
120 g (7.08 Fr. * / 100 g)
ab 8.50 Fr. *
6er-Sparpaket Kräuter-Saucen 125ml nach Wahl
6er-Sparpaket Kräuter-Saucen 125ml nach Wahl
0.75 l (65.33 Fr. * / 1 l)
Sie sparen° 4.40 Fr. = 8%
53.40 Fr. *
49.00 Fr. *