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Artikel-Nr.: 13401

Dinkel-Gersten-Brot

Mit ganzen Gerstenkörnern

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6.80 Fr.
Inhalt: 0.4 kg (17.00 Fr. * / 1 kg)

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Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

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Ein Kraftpaket: innen saftig und durch eine Kruste aus Sesam und Haferflocken aussen kernig.

Unser Brot wird täglich für Sie gebacken und am Morgen frisch verschickt!

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Wasser, Dinkelvollkornmehl* (eine Weizenart) 15%, Dinkelmehl* (eine Weizenart) 18%, Gerstenkörner* 13%, Dinkel-Natursauerteig* 10% (Wasser, Dinkelvollkornmehl* (eine Weizenart) 50%), Gerstenmehl* 7%, Haferflocken*, Steinsalz, Dinkelmalz* (eine Weizenart, enthält Lupinen*) 1%, Hefe*, Sesam*, Koriander gem.*, Kümmel gem.*

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Weizen enthalten.

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100g
Brennwert 942KJ / 223kcal
Fett 2g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3g
Kohlenhydrate 41.2g
davon Zucker 2g
Eiweiss 7.8g
Salz 1.6g
Lagerung

In einem Behälter aus Steingut oder im Brotkasten bei 18 bis 20° C aufbewahren.

Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

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