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Artikel-Nr.: 11271

Dinkel-Emmer-Brot

Feinporiges Brot aus dem Urgetreide Emmer
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Dinkel-Emmer-Brot

„Ich bin ein feinporiges Brot aus dem Urgetreide Emmer, sanft auf der Steinmühle vermahlen und verfeinert mit Leinsamen und feinen Gewürzen wie Bockshornklee, Anis und Koriander. Ich biete Ihnen einen Brotgenuss, der seinesgleichen sucht.”

Zutaten

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Dinkelmehl* 25%, Wasser, Emmermehl* 22%, Roggenmehl*, Roggen-Natursauerteig* (Wasser, Roggenmehl*), Leinsamen* 5%, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Hefe*, Koriander* 0,09%, Bockshornkleesamen* 0,05%, Anis* 0,05%, Kreuzkümmel* 0,02%

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Weizen enthalten.

Nährwerte & Lebensmittel-Informationen
Angaben pro 100g
Brennwert 1061KJ / 252kcal
Fett 4.7g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4g
Kohlenhydrate 41.7g
davon Zucker 2.3g
Eiweiss 8.1g
Salz 1.41g
Hersteller

Lebe Gesund GmbH & Co. KG, 97828 Marktheidenfeld, Deutschland

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